10.11.18  香蕉巧克力派 & 蔓越莓派

  

 

 

 

 

這兩款派是用立基起酥片做出來的,內餡是傑寶貝很愛的香蕉巧克力及我自己做的蔓越莓果醬。

好市多買了一包新鮮蔓越莓,吃不完只好把他煮成果醬才不浪費

香蕉巧克力派使用的巧克力,要用抹土司的那種醬喔! 不要用液體的,不然再烤的時候會流的到處都是阿~

派皮我沒切可愛形狀,因為我覺得派皮不便宜,不想浪費! 4 個邊用叉子壓就可以固定宻合住了!

香蕉在加熱過後,它所含有的特效物質不但不會消失,反而增強,所以吃烤過的香蕉,所收到的效果,反而比吃生香蕉大。

 

 

 

 

10.11.16  福壽山蘋果的 土司蘋果派

  

 

 

 

我姨丈是福壽山農場的副廠長,福壽山蘋果以及春茶非常的有名,改天介紹一下 福壽山 旅遊趣。

理所當然我家有滿滿好吃的蘋果阿! 利用一下放比較久的蘋果切丁煮蘋果餡(我只加一點糖及奶油和蘋果)

只煮個5分鐘就有酸酸甜甜好好吃的蘋果餡, 福壽山蘋果推薦啦

土司4周以筷子用力壓就可以密合收口,記得刷上薄薄一層蛋黃液,烤出來就會有漂亮的金黃色了!

 

 

 

 

10.11.24   土司杯杯蘋果派

 

 

 

 

 一樣是土司和蘋果派做的變化,這次換成杯杯形狀。

聽說傑寶貝只舀內餡吃????????   這傢伙.........

土司杯下次我想把土司改成圓形切3口,可能效果會更好

 

 

 

 

 

 

╭。☆║.......機車男 11月早安你好特餐........║☆。╮

 

 

 

 

順手做給機車男的早餐肉鬆土司 很像外面賣的唷!

先將土司抹上一層沙拉醬,舖上肉鬆在蓋上派皮,4個邊往下折收口,最後記得刷上蛋黃液

放入烤箱就有香噴噴肉鬆土司囉! 非常簡單又好吃~

放凉後,一樣用便宜又方便的三明治紙包裝江江好阿!

 

 

 

 

 

 


 

 

 

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